Chauffe saucisses 4 plots 17012SOFR

SOFRACA
Puissance : 800 Watts
Dimension : L310 P325 H460
Capacité en pièces : 40
Débit (pièces/h) : 120
Poids : 13 kg

Résistance blindée surmoulée et bac à eau inox.
VERRE PIREX = PRODUIT MIS EN VALEUR

Peu encombrant pour le travail sur le comptoir.

Seul bac en inox du marché :
BAc à eau en inox, la saucisse est un produit acide et à la différence des bacs en aluminium (que l'acidité du produit perce) il n'y a aucun risque de tous avec un bac en acier inox.

Couvercle en inox, même principe grâce à l'inox.
Le couvercle reste toujours impeccable et n'est pas "piqué" à la différence d'un couvercle en aluminium qui lui se pique.

La résistance blindée est protégée par le surmoulage d'aluminium de toute attaque extérieure. Par conductibilité, la chaleur stockée dans ce moulage est immédiatement restituée par les plots.

930,00 €

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Descriptif

Caractéristiques techniques

- 1 thermostat de précision
- 1 résistance blindée surmoulée dans 2,5kg d'aluminium
- 4 plots en aluminium (6 plots pour le chauffe pain)
- 1 bac à eau amovible en inox et couvercle en inox
- 1 carter en inox (AISI 430)

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Chauffe saucisses 4 plots
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