Batteur-mélangeur BE-10 BE-10 1500211

SAMMIC
Batteur mélangeur professionnel BE-10C - 10 litres Sammic avec prise d'accessoires

Ce batteur mélangeur de table combiné peut battre, mélanger, fouetter ou pétrir des aliments.
Une prise en façade permet d'ajouter les accessoires optionnels suivant : coupe-légumes, presse-purée et hachoir à viande.
Le BE10 est doté d'un moteur robuste triphasé alimenté par un variateur électronique de grande fiabilité qui permet de le brancher en monophasé.

Il est livré avec :
> un crochet pétrisseur pour les pâtes à pain, gâteaux, pizzas, croissants, biscuits...
> une palette mélangeuse pour les mélanges tels que crèmes, génoises...
> un fouet pour les blancs en neige, meringues, mayonnaises, crèmes, etc...

Cuve inox 10 litres robuste et résistante
Capacité en kg de farine (60% d'eau) : 3 kg
Montée-descente de la cuve par levier
Variation électronique de vitesse
Minuterie 0 à 30 mn et possibilité de marcher en continu
Avertisseur sonore en fin de cycle
Grille protectrice de sécurité
Indicateur de non mise en place des protections
Double microrrupteur de sécurité pour la position de la cuve et de la grille protectrice
Protection renforcée contre les projections d'eau
3 accessoires fournis : crochet pétrisseur + palette mélangeuse + fouet
Accessoires en option : coupe-légumes, presse-purée et hachoir à viande
Pieds en acier inox
Facilité de nettoyage et simplicité d'entretien

3 000,00 €

1 articles disponibles

Garantie : 1 an

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Descriptif

Batteur mélangeur 750W
Commande électronique
+ prise d'accessoires

Capacité De La Cuve: 10 l
Contenance En Farine (60 % Eau): 3 Kg
Temporisateur (min-max): 0 ' - 30 '

Dimensions extérieures

  • Largeur : 410 mm
  • Profondeur: 523 mm
  • Hauteur : 688 mm

Poids Net: 44 Kg

Équipement inclus

  • Un crochet en forme de spirale pour pâte a consistance lourde.
  • Une palette, pour pâte à consistance molle et de pâtisserie.
  • Un fouet, pour des mélanges à consistance liquide.

Equipement optionnel

Documentation

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